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仅需简略2步,雪碧瞬间变果冻,冰爽软嫩Q弹,一口一个嚼着吃!

夏天炎炎,要是不吃点冰冰凉凉的小零食,就对不住我每天流的汗。要说最适合夏天吃的小零食,那非软嫩Q弹的【果冻】莫属了。身边的朋友们一直说自己在家做果冻不容易成功,不是太硬便是太软不成型,所以昨日在朋友家做了一个【西瓜果冻】,软嫩Q弹,非常的成功。

可是最受朋友喜爱的并不是这个超级成功的【西瓜果冻】,并且突发奇想,随手做出来的【雪碧果冻】,朋友家孩子喜爱的不得了,都不舍得吃了。下面小九就教我们怎样用雪碧做果冻,仅需简略两步,雪碧瞬间变果冻,一口一个嚼着吃,肯定是孩子们的独爱!

做法和过程:

第一步:预备果冻水~

预备一瓶雪碧,将一半的雪碧倒入锅中,开小火煮1-2分钟,再倒入250g清水、50g白糖、10g吉祥丁粉锅中倒入500ml的清水、50g白糖、10g吉祥丁粉。

一边开小火渐渐煮,一边用筷子不断拌和,将吉祥丁粉和白糖拌和至彻底消融在水中,等锅中的水煮至微开之后即可关火。用筷子蘸取一点绿色的食用色素(1-2g左右即可),然后将色素放入水中,拌和均匀备用;

第二步:【雪碧果冻】的做法!

取出空的雪碧瓶子,用刀或许剪刀在瓶子上划开一道10厘米左右的口儿,然后口儿上粘上胶带条,密封好备用;

将预备好的果冻水,渐渐倒入雪碧瓶子中,然后拧好瓶盖,放进冰箱中冷藏1-2个小时,等瓶子中的果冻彻底定型之后取出,撕掉胶带条,用剪刀顺着提早划开的口儿将瓶子剪开。瓶子彻底剪开之后,将瓶子彻底取下来,一个非常完好的【雪碧果冻】就做好啦!

这个【雪碧果冻】尽管仅仅一个小构思,可是口感着实一点都不差,吃上一口冰冰凉凉,香甜Q弹,一点都不比外面超市卖的口感差,并且外观非常能招引眼球,超级有构思,大人孩子抢着吃,喜爱的能够在家试试这个构思满满的【雪碧果冻】呦^_^

【小贴士】:我们能够用各种色彩的果汁来替代食用色素,能够做成赤色的【可乐果冻】、绿色的【绿茶果冻】、黄色的【橙汁果冻】等等,做法简略,美观更好吃!

​今日的家庭美食小讲堂就到这儿了,喜爱的朋友别忘记点个重视,还有上百道精品原创美食教程免费送给您。最一般的食材也能做出最美的滋味,我们下道美食再会!

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